Još
Izdanje: Potvrdi
Dodatno

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ELLE izazov: Živimo zdravo!

Od nedavno redakcija magazina ELLE ima novi moto - živimo zdravo! Na ličnom primeru, devetoro članova redakcije pokušaće da pokaže čitaocima da je uprkos užurbanom tempu života, stresu, poslovnim, kućnim i društvenim obavezama ipak ...

  Izvor: Foto: Jelena Karakaš

Neva Bojović,

ELLE marketing menadžer

Ne volim da vežbam i držim dijete. Ceo život držim dijetu.
Oduvek sam maštala o brzom metabolizmu, da mogu da uživam u raznim poslasticama i divnim jelima bez trunke griže savesti i ne brinem o kalorijama. Iskreno, stvarno volim da jedem. Pored toga, obožavam i da kuvam! Naravno i da popijem dobro vino u dobrom društvu. Okej, nekako sam uz pronalaženje čudnovatih načina da kombinacijama raznih dijeta uz kalkulacije koje u najmanju ruku zaslužuju neku nagradu iz oblasti prirodnih nauka, uspela da dovedem težinu na zadovoljavajući nivo (naravno, čim počnem da jedem „normalno“, ceo sistem pada). A onda se pojavio drugi problem, nuspojava mojih eksperimenata s ishranom, genetike i nekretanja. Na sistematskom pregledu koji smo obavili u Jedru ispostavilo se da imam visok holesterol. Lucky number seven, a granica je 5,2. Okej, kada se razloži na dobri i loši, imam dosta i dobrog, ali loš je još uvek iznad gornje granice. Alarm. Moram nešto da promenim. Imam neprijatelja i biće pobeđen. A usput negde možda uspem da pobedim i sebe. Savet od doktora – higijensko-dijetetski režim ishrane i fizičko vežbanje.

S hranom ću lako. Već sam se naučila disciplini. Kao svaki pravi štreber, saznala sam koje sve namirnice utiču na smanjenje lošeg holesterola i povećavanje dobrog. Odrekla sam se šećera, belog brašna, nezdravih masnoća. Jedem više voća i svežeg povrća. Trudim se da napravim neki plan ishrane koji ne liči na dijetu, već nešto što ću moći da usvojim kao normalno i kada se završi ovaj program.

A vežbanje? Pa, pošto sam već dosta dugo omiljeni klijent raznih fitnes centara (onaj koji uplati tri meseca a dođe tri puta), moj prvi susret s trenerom bio je kao susret dva suprotna sveta. Zaključak trenera: „Joj, šta ću sa tobom...“ Dobila sam pretežno kardiotrening i vežbe za noge i trbušnjake. Delovalo mi je u početku da mi je to preslabo. A onda sam počela da ga radim pravilno. Najviše me je iznenadilo to što se stvarno radujem odlasku na trening. Naravno, nagrada posle treninga je plivanje i uživanje u Hyatt Olympus spa-centru. Can life be any better? Nadam se da će me ovaj entuzijazam držati i kada se završi program.

  Nekoliko saveta za osobe koje imaju povišene masti:
-    Jedite ovsene mekinje. Samo dve kašike dnevno uz jogurt ili obrano mleko pozitivno utiču na nivo holesterola. Pogledajte recept za ovsenu kašu i pokrenite svoj organizam svaki dan!
-    Užinajte cele jabuke. Osim što generalno pozitivno utiču na organizam, u kori jabuka nalazi se pektin, koji smanjuje količinu lošeg holesterola i podiže nivo dobrog.
-    Ručajte kao da ste na moru. Mediteranska ishrana pokazala se najboljom za osobe s povišenim mastima. Maslinovo ulje, beli luk, riba i povrće odlični su sastojci za pripremanje zdravih i ukusnih obroka. Ponekad nije loše ni dodati jednu čašu crnog vina dnevno uz ručak.
-    Potražite urdu na pijaci. Urda ili albuminski sir je sir koji se pravi od surutke i ima visok nivo proteina, a malo masti. Izuzetno je zdrav, po sastavu je sličan švapskom siru i u ishrani se može koristiti na različite načine.
-    Nađite podršku! Krenite s dragom osobom u ovu avanturu, ili ako ste u krizi, potražite savet i razmenite iskustva s ljudima koji prolaze kroz slične programe na internet forumima. Sve je lakše u društvu!

Kaša od ovsenih mekinja – doručak koji pokreće organizam
Sastojci (za dve osobe)
-    300 ml obranog mleka
-    4 kašike ovsenih mekinja
-    1,5 kašika mlevenog lanenog semena
-    1 kašika kokosovog brašna ili cimeta po želji
Stavite mleko da se kuva. Kada provri, ubacite ostale sastojke i kuvajte uz mešanje na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ovo je vrlo jednostavan, ali hranljiv i ukusan doručak koji će vam prijati.

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Moda

Celebrity