Ukoliko spadate u osobe koje ne vole preterano da planiraju obroke, a žele da izgube koji kilogram viška, onda je dijeta sa krastavcima baš za vas. Ovaj režim ishrane se sprovodi između 10 i 14 dana (nakon toga se pravi pauta od 7 dana), i moguće je izgubiti I do 7 kilograma, a za sve to vreme niti ćete gladovati, niti obroci zahtevaju da provodite sate i sate u kuhinji.
Osnova dijete su smoothie ili salata sa krastavcima, koji se mogu konzumirati u neograničenim količinama, ali i svaki put kada osetite glad. I salata i smoothie su bogati vitaminima i mineralima, te nema potrebe da se plašite da će vam prilikom ovog režima nečega manjkati. Ipak, preporuka je, kao i kod svake dijete, da najpre proverite stanje vašeg organizma i konsultujete se s lekarom.
Primeri jelovnika:
Doručak: 2 kuvana jaja ili 150 grama tunjevine oceđene od ulja ili 150 grama grilovanog belog mesa; ili 2 tvrdo kuvana jaja + činija salate od krastavca
Užina: 5 šljiva ili jedna veća jabuka ili breskva… ili neko drugo sezonsko voće u ukupnoj težini do 200 grama
Ručak: 2 veća kuvana krompira (mogu se kuvati, pariti, peći u rerni ali ne i pržiti u ulju) ili 3 kriške tostirang integralnog hleba + činija salate od krastavca
Užina: Shake od krastavca
Večera: 300 grama svežeg voća.
Ne zaboravite da je uz svaki obrok kao i između obroka dozvoljeno neograničeno jesti krastavac salatu ili piti krastavac smoothie, a isto pravilo važi i ukoliko vam se dogodi da ogladnite.
Zabranjeno
Od tečnosti pije se obična voda, čaj i kafa. Ono što je striktno zabranjeno su gazirana pića, alkohol i slatkiši.
Salata od krastavca
- Potrebno:
oko 400 gr krastavaca; - 2 dl kiselog mleka ili jogurta (ko ima domaći kefir može da ga koristi umesto jogurta, jer je sjajan za varenje)
- so i, ukoliko želite, mladi beli luk
Priprema:
Krastavce ogulite i isecite na kolutiće, posolite ih, lagano promešajte i prelijte kiselim mlekom, jogurtom ili kefirom. Možete, po ukusu, dodati i malo belog luka i odmah servirajte.
Shake/Smoothie od krastavca
- Potrebno:
krastavac sa korom - šaka spanaća
- 1 kisela jabuka
- malo mlevenog đumbira i komadiće badema i oraha
Priprema:
Sastojke dobro operite, pa naseckajte i ubacite u blender. Po želji dodajte malo đumbira i pre serviranja pospite s sitno ceckanim bademima. Ovakav napitak snabdeće telo obiljem vitamina i minerala, a naročito vitaminima A i K. Napitak je takođe bogat vlaknima, magnezijumom, gvožđem, vitaminima C, E i B, kao i kalcijumom i kalijumom. Ceo spektar svega onoga što nam je potrebno i to sve u jednoj čaši.