Neke dijete mogu da budu prava muka, međutim postoje i one sjajne, hranljive, koje nisu teške za držanje. Za ljubitelje kiselog mleka, imam predlog sjajne dijete uz koju za 10-ak dana možete izgubiti i do 6 kilograma. Ono što je sjajno kod ove dijete jeste to što nema zabranjenih namirnica.
Unosite i proteine i ugljene hidrate i vlakna, a s obzirom na to da je u pitanju restriktivna dijeta ne bi trebalo da se drži duže od 14 dana.
Kiselo mleko je izuzetno korisna namirnica koja normalizuje aktivnost gastrointestinalnog trakta, poboljšava imunitet, pomaže "skupljanje" i izbacivanje toksina iz organizma i podstiče metabolizam.
Ono sadrži sve neophodne nutritive: masnoće, ugljene hidrate i proteine i zato spada u red kompletnih namirnica.
Dijeta sa kiselim mlekom - šta se preporučuje:
• Prirodno kiselo mleko - 500 g dnevno
• Voće - do 300 g dnevno (ali ovde ne spada grožđe, dinja i lubenica zbog velike količine šećera koji sadrže)
• Meso - do 100 g dnevno (piletina i ćuretina - sa odstranjenom kožicom i masnoćom i riba)
• Povrće (plodovi) - do 300 g dnevno (paradajz, rotkva, krastavac, paprika...) i
• Povrće (zeleniš) - do 300 g dnevno (zelena salata, kelj, kupus, rukola, endevija...)
Dnevni jelovnik:
Uvodna napomena: Količina kiselog mleka koju ćete koristiti u pojedinim receptima zavisi od vaše želje i ukusa. Bitno je da se pojede 500 g kiselog mleka dnevno, a kako će biti raspoređeno po obrocima je na vama.
Doručak:
• Žele od kiselog mleka i malina
• Šoljica zelenog čaja ili šoljica čistog soka od pomorandže
Ručak:
• Topao biljni čaj
• Hladna supa napravljena od kiselog mleka i krastavaca isečenih na sitne kolutiće
• 100 g kuvanog mesa
• Salata od krastavca, paradajza i začinskog bilja
• Po želji kiselo mleko
• Čaša tople limunade (bez šećera)
Popodnevna užina:
• Paradajz s kiselim mlekom. U kiselo mleko dodajte malo senfa, malo soli i u blenderu kratko izmiksajte.
Večera:
• Šolja toplog biljnog čaja
• Parena boranija sa kiselom mlekom
• Čaša tople limunade (bez šećera)
Izbor namirnica je prilično šarolik tako da vam neće biti teško da desetak dana izbegavate proizvode od žitarica kao i slatkiše. Naravno, ne zaboravite na fizičku aktivnost i svakoga dana odvojite 30 minuta, ako za ništa drugo bar za žustru šetnju.
izvor: mogujatosama.rs