Cindy Craford uskoro puni 56 godina, ali uprkos tome, svojim izgledom može zaseniti upola mlađe žene. Jednom prilikom slavna manekenka je otkrila kako se osloboađa neželjenih cantimetara i nepotrebnih kilograma. Cindy Craford u kriznim situacijama praktikuje mini-dijetu. Visoka je 177cm, a 58kg održava celog života.
Sa mini-dijetom nema gladovanja i glavna stvar su 5-6 obroka (ručak i večera plus dve užine koje ne smete propustiti!) Svi obroci su u malim porcijama. U suprotnom, metabolizam se usporava, a telo počinje da skladišti masti.
Drugo pravilo je da cela dijeta mora biti uravnotežena: 30% proteina, 40% ugljenih hidrata i 30% masti.
Doručak: pržena jaja, komad tvrdog sira (30 g) i komad ražanog hleba
Užina: zelena jabuka, grožđe ili voćna salata (150 grama)
Ručak: riba ili pileće meso (150 grama) sa zamrznutim povrćem, mali komad ražanog hleba
Užina: narandža ili 30 grama sira
Večera: kuvana govedina (150 grama), salata od povrća (100 grama) sa kašikom maslinovog ulja, četvrtina čaše kuvanog pasulja
Pre odlaska u krevet: čaša jogurta ili kefir sa niskim sadržajem masti
Ali, kao i svi mi, Cindy ponekad ne može sebi da zabrani hamburger. Nakon što "pogreši", model počinje naporno da trenira i primenjuje dijetu dve nedelje. Tokom ovog perioda, ona se oslobodi dodatnih kilograma (za nedelju dana možete izgubiti do 5 kg).
Glavno jelo ove dijete je nisko-kalorična supa napravljena od belog kupusa. Ovo jelo možete i trebalo bi da konzumirate 5 puta dnevno.
Supa se priprema na vodi uz dodatak šargarepe, paradajza, paprike, celera, zelenog pasulja, zelenog luka i peršuna. Peršun normalizuje varenje i dobar je diuretik. Supa ne sme da sadrži krompir i drugo povrće koje je bogato ugljenim hidratima.
Pored supe, možete dodati i sveže voće i povrće, mleko (jednom nedeljno, ne više od 250 ml), jogurt (jednom nedeljno ne više od 150 ml), smeđi pirinač. Takođe možete jesti meso (piletina ili ćuretina ne više od 150 grama) ili ribu (200 g), kuvanu za pari.
Pijte čistu vodu bez ograničenja. Takođe je dozvoljen i zeleni čaj i crna sveže pripremljena kafa bez šećera i mleka (najviše dve šoljice dnevno).
Tokom dijete zabranjena je konzervirana hrana, proizvodi od hleba i brašna, čokolada, slatkiši, gazirana i alkoholna pića.
Ponedeljak: supa, sveže povrće (neograničeno) i dijetetski jogurt.
Utorak: supa, sveže voće (bez ograničenja) i jogurt bez masti.
Sreda: supa, sveže povrće i voće (bez ograničenja).
Četvrtak: supa i kuvana piletina.
Petak: supa, kuvana govedina ili teletina.
Subota: supa, sveže povrće (bez ograničenja) i jogurt sa niskim sadržajem masti.
Nedelja: supa, sveže povrće i voće (bez ograničenja).