Salate sa tunjevinom su odlične bilo da vam treba užina, postite, ili imate potrebu za laganim obrokom
Donosimo vam nekoliko recepata kojima morate da obogatite svoju ishranu. Ove salate su tako hranljive i zdrave, a bonus je što su brze i lake za pripremu.
Tunjevina s krastavcem i avokadom
Potrebno je: Pola krastavca naseckanog na kolutiće, 1/4 ljubičastog luka, pola avokada, 100g tunjevine, 1 kašika naseckanog korijandera.
Za preliv: Maslinovo ulje, limun, malo soli i bibera.
Priprema: Tunjevinu ocedite i stavite u posudu, avokado naseckan na kockice, krastavac, luk i korijander. Prelijte prelivom, i po želji dodajte malo rikota sira na vrhu. Možete dodatno dekorisati ovu zdravu porciju ljubičastim lukom naseckanim na kolutiće.
Salata od tunjevine, šargarepe i jaja
Potrebno je: 2 tvrdo kuvana jajeta,1 šoljica kuvane šargarepe, 1/4 šoljice kuvanog graška, pola avokada, malo rendanog parmezana, 100g tunjevine.
Za preliv: Maslinovo ulje, limunov sok, so i biber.
Priprema: Sva ova jela se lako pripremaju - ocedite tunjevinu i sipajte u posudu, pomešajte sa šargarepom. Dodajte tome jaja iseckana na kolutove, grašak i parmezan. Sastojke za preliv pomešajte i prelijte preko tunjevine. Parmezan možete narendati i na kraju, za zanimljiviji izgled.