Praznična sezona, od porodičnih ručkova do večera sa kolegama, često stavlja naš digestivni sistem na test. Poslastice poput bajadere i rozen rorte, bogata trpeza i stalne zdravice pružaju zadovoljstvo, ali preterivanje vodi ka neprijatnom osećaju nadutosti, kao i usporenom radu digestivnog sistema. Uz nekoliko metoda i prirodnih sastojaka, možete uživati u praznicima bez žrtvovanja dobrog osećaja i ukusne hrane.
Zašto se javlja nadutost?
Tokom praznika konzumiramo veće količine hrane bogate mastima i fermentabilnim šećerima (pržena hrana, razni sosevi, sirevi i suhomesnati proizvodi). Ovi sastojci opterećuju creva, dok su poslastice od testa posebno teške za varenje na kraju obimnog obroka. Stručnjaci za ELLE savetuju da jedete polako jer na taj način nećete morati da se odričete nijedne vrste hrane. Objašnjavaju da sporo žvakanje sprečava prebrzo punjenje želuca i omogućava vam da uživate u manjim porcijama svih jela uz brži osećaj sitosti.
Prirodni saveznici za varenje
Nakon obilnog obroka, biljni čajevi mogu značajno ubrzati varenje. Komorač, nana i kamilica predstavljaju najefikasniji izbor protiv nadutosti. Đumbir i anis podstiču rad creva i smanjuju osećaj prepunjenosti - samo jedna šolja između obroka je dovoljna.
Trikovi za lagan osećaj za stolom
Stručnjaci preporučuju da se na proslave ne dolazi gladnog stomaka, jer u tim stanjima jedemo brže, što direktno pogoršava varenje i nadutost. Takođe savetuju da birate umerene porcije: ako je na stolu mnogo izbora, uzmite od svega po malo. Za piće uvek pre birajte vodu, jer gazirana i alkoholna pića dodatno podstiču nadutost. A za prvih nekoliko dana nakon praznika vratite se jednostavnoj i laganoj ishrani.
Stil života koji pomaže
Lagana šetnja nakon obroka ubrzava varenje hrane, izbegavajte da legnete odmah nakon jela. Takođe, stres igra veliku ulogu u ovom prirodnom procesu. Zato je važno da pronađete trenutke za odmor i obezbedite sebi dovoljno sna.