O da, ispijanje vina ima brojne zdravstvene benefite, ali ključna reč, koja možda kvari zabavu, je – umereno. Američko udruženje za zdravlje srca kaže da to „umereno“ znači oko 2dl dnevno, maksimalno.

Evo šta vam sve dobro to donosi:

Duži životni vek

Osobe koje piju vino imaju za 34 odsto nižu stopu smrtnosti u odnosu na one koje piju pivo ili žestoka pića.

Izvor: Finska studija na 2.468 ljudi, u periodu od 29 godina, objavljena 2007. godine u časopisu Journals of Gerontology.

Smanjen rizik od srčanog udara

Oni koji umereno piju vinu, a pate od visokog krvnog pritiska, imaju 30 odsto manje šansi da dožive srčani udar, u odnosu na ljude koji ne piju vino.

Izvor: Istraživanje Harvardske škole za javno zdravlje, urađeno na 11.711 ljudi, u periodu od 16 godina. Objavljeno u časopisu Annals of Internal Medicine, 2007. godine.

Smanjen rizik od srčanih obljenja

Tanini iz crnog vina sadrže procijanidine, koji čuvaju od srčanih oboljenja. Vina sa Sardinije i juga Francuske, sadrže više procijanidina od drugih vina.

Izvor: Studija obavljena na Univerzitetu Queen Mary u Londonu, objavljena 2006. godine u časopisu Nature.

Smanjen rizik od dijabetesa tipa 2

Ljubitelji vina imaju 30 odsto manje šansi da razviju dijabetes tipa 2, u odnosu na one koji ne piju.

Izvor: Sudija rađena tokom 12 godina u amsterdamskoj univerzitetskoj bolnici, objavljena u časopisu Diabetes Care, 2005 godine.

Smanjen rizik od moždanog udara

Verovatnoća da osoba dobije moždani udar izazvani krvnim ugruškom smanjuje se za oko 50 odsto kod osoba koje piju umerene količine alkohola.

Izvor: Sudija Univerziteta Columbia obavljena na 3.176 osoba u periodu od osam godina, objavljena u časopisu Stroke, 2006. godine.

Smanjen rizik od katarakte

Osobe koje umereno piju alkohol imaju 32 odsto manje šansi da dobiju kataraktu u odnosu na one koje ne piju; osobe koje piju vinu imaju 43 odsto manju verovatnoću za ovaj zdravstveni problem, u odnosu na osobe koje pretežno piju pivo.

Izvor: Studija urađena u Irskoj, na 1.379 ispitanika, objavljena u časopisu Nature, 2003. godine.

Smanjen rizik od raka debelog creva

Vino, a naročito crveno, kada se pije umereno, smanjuje rizik od raka debelog creva za 45 odsto.

Izvor: Studija sa univerziteta Stony Brook, urađena na 2.291 ispitaniku, objavljena u časopisu American Journal of Gastroenterology, 2005 godine.

Usporava propadanje moždanih ćelija

Propadanje moždanih funkcija odvija se brže kod osoba koje ne piju alkohol, nego kod onih koje umereno piju.

Izvor: Univerzitet Columbia, studija na 1.416 osoba, objavljena u časopisu Neuroepidemiology, 2006 godine.

Tekst: healthdigezt.com