Doručak je jedan od najvažnijih obroka u danu. Ima ključnu ulogu u regulisanju nivoa energije, šećera u krvi i hormona, dok izbalansiran prvi obrok predstavlja najbolju osnovu za početak dana. Jedan od najboljih izbora koje možete napraviti ujutru jeste grčki jogurt. Bilo da ga kombinujete sa chia semenkama, granolom i voćem ili instant palentom, ova namirnica je sjajna opcija za dobro jutro.
U nastavku otkrijte zašto je, prema rečima nutricionista, grčki jogurt idealan izbor za početak dnevnog ritma.
1. Dugo drži sitost
Grčki jogurt je veoma hranljiv, bogat proteinima i kalcijumom, a njegova kremasta tekstura i sastav brzo pružaju osećaj sitosti. Kako objašnjavaju stručnjaci, sadrži više proteina i manje laktoze od običnog jogurta, zbog čega ćete duže biti siti.
2. Dobar je za crevnu mikrobiotu
Zahvaljujući probioticima i prebioticima, odnosno živim bakterijskim kulturama, grčki jogurt je odličan saveznik zdravlja creva. Bakterije koje sadrži doprinose boljem varenju i podržavaju ravnotežu crevne flore.
3. Doprinosi zdravlju kostiju
Bogat je kalcijumom, zbog čega predstavlja odličan izbor za očuvanje koštane mase. Porcija od oko 170 grama, u zavisnosti od proizvođača, može da obezbedi približno 20 odsto preporučenog dnevnog unosa ovog minerala.
U galeriji otkrijte najbolje gastro serije i filmove.
4. Podržava zdravlje mišića
U standardnoj porciji od oko 170 grama nalazi se između 15 i 20 grama proteina. Upravo zato je pravi izbor za doručak - pored toga što pruža dugotrajnu energiju, odlična je podrška za obnovu i funkciju mišića.
Izvor: Elle France
